hang out with my fellow friend @ fullhouse

Baru2 ni kuar dgn Kay'd, dan dua kembar (puteri farhana dan puteri nurul nawwar coz si kayd akan pindah ke banting...lagipun lame xjumpe deme...Mula2 my frens si kembar puteri farhana plan nk makan di restaurant chip n steak kat kg baru...pastu cancel lak psl pukul 5 baru buka..then deme ajak pi oasis,mont kiara (klu xsilap la)..tp diri ku xtahu.then bg cadangan HR Steak kg baru je...smpi kat sana pekerja situ ckp klul 5 gak baru buka.. bincang punye bincang ..aku suggest g fullhouse..ye la..dah berapa kali hajat terbantut...dorg pulak setuju...pucuk dicita ulam mendatang...

Kami pun pergi Fullhouse di ampang....park kete, then masuk 1st impression bile masuk tu the ambiance of the restaurant very nice.. kami memilih duduk di area belakang....Then si waiter dtg memberi menu kepada kami ber4...disebabkan pernah mentelaah menu fullhouse di website so xda la lame sgt belek2 menu tu...then overall decide to order wok sear chicken chop dan air ...sy dan kayd memilik honeydew milkshake manakala sikembar berdua memilih air yg xdpt dikenalpasti tajuknya..hehehe...



Sebelum makanan smpi...kami pun ape lagi merayau2 dlm restaurant tu..yela...agak cantek ...ala2 english style gitu...shoot sane shoot sini walaupun xda org amikkan...selftimer atau aku lebih suka pggl selfservice button memudahkan kerja utk shoot diri ni dan kengkawan..smpi tingkat atas la kami pergi...


Menu yg diorder pun smpi kami pun turun utk memakan santapan yg telah disediakan utk kami...look nice and delicious...apelagi makan la dgn sopannya :P....hehehe


Urm..rase die ok..dari 5 bintang sy kasi 3.5 bintang....air honeydew milkshake pun boleh tahan la.....cume si kembar berdua inform air yg deme order xbest...So pggl waiter order air ice lemon tea lak...


After finishing our meal...pe lagi byr la makanan..hehehe..then kami pusing2 satu restaurant utk shoot picture..luckily petang dan ari ahad..kurang sikit pelanggan..tempat plg lame kami shooting adalah di kereta wak segan..mmg terbaek..dorg pun sporting je...


Last but not least, we all bercadang nk pekena Tony romas..wait for us ya Mr Tony...Yummy

Here some picture i'll shoot during that day. Enjoys~

Tiramisu Cake

Lame betul teringin nk buat Tiramisu kek ni..1st time rase time belajar kat uitm terengganu...sedapnye xterkata..tp xsemua tiramisu cake sedap coz kadang2 ada yg letak espresso kuat sgt...

Then time shoping kat NSK ternampk Mascarpone Cheese.Halal lagi tu.....tangkap la satu...tp...punye la lame beli xsilap bulan 4 kot..then xda mase nk wat smpi lah awal bulan 12 ari tu..belek2 mascarpone cheese tu dan ternampak tarikh expired die lagi seminggu..so bergegas membeli lady finger whipping cream and so on.

So dgn "rajin"nye buat la tiramisu cake..perkara normal..anak buah yg girl(Wawa) tu nk tolong..erm..minta tolong die whisk je..jenuh gak nk tunggu die pekat) Jom kite tgk bahan2 yg diperlukan utk buat Tiramisu cake ni:

i - 3 biji Egg yolk
ii - 100 grm gula
iii - 250 grm Mascarpone Cheese (cari halal k)
iv - 400 grm Whipped Cream
v - 250 grm Ekspresso klu xda amik 3tbs nescafe = 250 ml air panas
vi - 20 btg lady finger cari kat kedai je
vii - 50 grm Cocoa powder


Cara2 nya:

i - mula2 masak kuning telur dan gula dgn menggunakan cara water bath (kacau guna
wire whisk beberapa minit) angkat dan sejukkan.

ii - Di dlm bowl yg laen, satu cheese dan kuning telur yg di masak td.

iii- Masukkan whipped cream ke campuran cheese td dan pukul dgn lembut sehingga kembang. Ketepikan;

iv - Kemudian sediakan loyang atau bekas yg cantek..

v - Celupkan Lady finger ke dlm air nescafe dan aturkan didlam loyang

vi - Tuangkan campuran cheese ke atas lady finger dan susun lg lady finger dan tuang kembali campuran cheese sehingga hbs...

vii- Kemudian ambil cocoa powder dan tapis lalu di ayak ke atas tiramisu td..

viii-Masukkan ke dlm peti ais sehingga 2 jam dan siap utk di makan..

tp kan dh beli whipped cream tu satu liter..so buat lagi satu adunan tanpa letak cheese coz dh hbs cheese tu....so ada dua adunan ..satu tanpa cheese satu ada cheese..syukur alhamdulillah...yg ada cheese tu laju keluarga ku makan.dorg pun 1st time merasa cheese cake ni...risau gak dorg xlayan...anak buah pun suka..


Selamat mencuba